Вконтакте
Одноклассники
Google+
Ингредиенты: Большой баклажан — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Соус маринара ризотто: Чеснок — 1 зубчик Томат–паста — 1 ст. л. Рис для ризотто — 1 стак. Говяжий или овощной бульон — 4 стак. Тертый пармезан — 1/3 стак. Приготовление: 1. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок около одной минуты, выложите томатную пасту. 2. Через минуту всыпьте рис и постепенно добавляйте теплый бульон, постоянно помешивая. Как только впиталась жидкость, влейте еще 1–2 половника. Готовьте, помешивая, 25–30 минут. Снимите с огня и выложите сыр. 3. Переложите в миску, остудите перед использованием. 4. Тонкими полосками нарежьте баклажан, присыпьте солью и оставьте в дуршлаге, опущенном в воду, примерно на час. 5. Слейте воду и высушите с помощью бумажных полотенец полоски баклажана. 6. Сбрызните их оливковым маслом и обжарьте на гриле. 7. На дно блюда для запекания выложите немного соуса маринара. Скрутите рулетики, начинив их рисом, и выложите в блюдо. Сверху повторно залейте соусом маринара. 8. Выпекайте при 175 °C около 20 минут под крышкой. Снимите крышку и держите еще 10 минут. Подавайте с тертым сыром. Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Куриная лазанья в сковороде 
ингредиенты:дополнительный сыр и базилик (для сервировки)итальянские травы (микс трав) 1 ст. л.куриные грудки 2
ингредиенты: • филе форели — 300 г • лук 10 г (мелко нарезать) • чеснок — 5 г • укроп — 1-2 ст. л (измельченный) • сок лимона — 1 шт
1. харчоингредиенты:говядина — 0, 5 кг, морковь — 1 шт.репчатый лук — 2 шт.помидор — 3 шт.чеснок — 3 зубчикарис — 3 ст.
ингредиенты:брокколи — 1/2 шт.куриная грудка — 1 шт.морковь — 2 шт.чеснок — 1 зубчиколивковое масло — 2 ст.л.специи — по
готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны. овощи, томатный соус и мягкий сыр — сочетание абсолютно
ингредиенты:спагетти — 500 гчеснок — 8 зубчиковперец чили — 2 шт.петрушка — 50 гмасло оливковое — 100 мллимоны — ½ шт.соль
ингредиенты:мука — 500 гвода — ½–1 стак.масло сливочное — 100 гсоль — 1 щепоткасахар — 1 щепоткапомидоры — 4 шт.баклажаны
Пицца, которая сводит с ума!!! 
ингредиенты:мука — 500 гвода — ½–1 стак.масло сливочное — 100 гсоль — 1 щепоткасахар — 1 щепоткапомидоры — 4 шт.баклажаны
177ккал на 100 грингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного маслалук-шалот, мелко нарезать 2 зубчика чеснока,
Диетический суп с фрикадельками 
ингредиенты:говяжий фарш — 500 глук — 1 шт.яйцо (белок) — 1 шт.картофель — 1 шт.морковь — 1 шт.перец — 1/2 шт.помидор — 1 шт.чеснок — 3
время приготовления: 50 минут.ингредиенты:мука — 1/2 стак.банан — 2 шт.сахар — 1/2 стак.масло сливочное — 50 гяйцо — 1