Вконтакте
Одноклассники
Google+
Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол.Ингредиенты:- мука 500 г- сахар 450 г- масло сливочное 450 г- какао 8 ст.л.- кефир 120 мл- горячая вода 220 мл- молоко 6 ст.л.- ванилин 15 г- соль 1 щепотка- сода 1 ч.л.Приготовление:Для начала нагреваем духовку на 180 градусов. Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури.Очень хорошо мешаем и когда смесь станет однородной добавляем горячую воду. Помешиваем пол минуты и снимаем кастрюльку с плиты.В глубокую миску насыпаем просеянную муку, кладем сахар и соль, слегка перемешиваем и выливаем нашу горячую смесь. Очень хорошо вымешиваем. В другой посуде слегка взбиваем яйца с кефиром, добавляем соду и ванилин и выливаем все это в горячую шоколадную смесь.Очень хорошо перемешиваем две смеси, можно миксером, но совсем необязательно. Берем форму для выпечки диаметром 32 сантиметра, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. Форму нужно хорошенько встряхнуть и убрать лишнюю муку, для этого просто переворачиваем ее и слегка постукиваем по стенкам. Выливаем смесь в форму и ставим печься в предварительно нагретую духовку ровно на 20 минут.Пока кекс печется, наполняя своим умопомрачительным ароматом весь дом, мы приготовим глазурь. Для начала топим на маленьком огне оставшееся масло, потом кладем 4 ст. л какао и перемешиваем.Приятного чаепития!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Морковный кекс 
ингредиенты:сырая морковь — 250 гмука — 260 гсахар — 250-300 гяйца — 4 шт.рафинированное растительное масло — 200
ингредиенты:кефир — 200 гяйца куриные — 3 шт.сахар — 1 стакансода — 1 ч. л.ванилин — по вкусумука — 6 ст. л.какао — 3 ст.
ингредиенты:• тыква — 220 г (запеченная)• кефир 1% — 140 г • яйца — 2 шт• какао — 60 г • кероб — 30 г (можно заменить на какао)•
1) медовый кекс с курагойингредиенты:● вода — 250 мл● мед — 2 ст. л.● сахар — 1/2 стакана● растительное масло — 1/2
очень вкусно и полезно!ингредиенты:яйца — 2 шт,сахар — 3 стакана,какао — 2 столовые ложки,мука — 4 столовые ложки,ванилин —
ингредиенты:- вода 7 ст.л.- сливочное масло 50 г- мёд 2-3 ст.л.- какао 5 ст.л.- мука 1 ч.л.приготовление: 1. перемешиваем воду,
ингредиенты: яйца куриные — 2 шт. сахар — 3 стакана какао — 2 ст. л. мука — 4 ст. л. ванилин — щепотка лесные орехи — 1