На 100гр.: 133.7 ккал, Б/Ж/У — 5.1 / 8.6 / 9.4 Ингредиенты рецепта «Цветная капуста в кляре с укропом»: Цветная капуста — 500 гр. Яйца куриные — 4 шт. Укроп — 40 гр. Оливковое масло — 50 гр. Мука пшеничная — 60 гр. Лавровый лист — 4 гр. Перец черный (горошком) — 2 гр. Перец черный молотый 3 гр. Паприка молотая — 3 гр. Соль — 3 гр. 1. Кочан цветной капусты помыть и разобрать на соцветия. Поместить в кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист и парочку горошин чёрного перца. А также немножко посолить. Отваривать минут 15 после закипания. 2. С капусты слить воду при помощи дуршлага. Оставить охлаждаться. 3. Укроп мелко нашинковать. 4. Из муки, яиц и укропа приготовить кляр. В кляр добавить соль, чёрный молотый перец и паприку. Все взбить. 5. Каждое соцветие капусты обвалять в кляре. 6. На сковородке разогреть оливковое масло. Выложить на сковороду капустные соцветия в кляре. 7. Обжаривать соцветия со всех сторон на среднем огне под закрытой крышкой. Это простое блюдо подходит на все случаи жизни. Цветную капусту можно готовить как для обычного домашнего обеда, так и в качестве закуски на праздничный стол. А укроп и специи сделают капусту более привлекательной и ароматной. Подавать можно и в горячем виде, и в холодном. В любом случае, эта капуста будет прекрасным дополнением к картофельному пюре или другому гарниру. Приятного аппетита! Рецепт полностью можно посмотреть тут: Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
Цветная капуста в кляре а есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту или вообще ее не любит или не знает, как готовить…этот рецепт ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ ингредиенты:• цветная капуста — 1 кг• яйцо — 2 шт• мука овсяная — 70 г• сыр — 100 г• соль, перец — по вкусуприготовление:капусту помыть и разобрать Цветная капуста с помидорами капуста цветная — 700г помидор — 8-9шт лук репчатый — 3шт чеснок — 2-3зуб. масло растительное — 3-4 ст.л. петрушка (укроп, базилик) — 1пуч. соль (и Цветная капуста в панировке на 100гр.: 111.9 ккал, б/ж/у — 4.4 гр. / 5.4 гр. / 12.6 гр. ингредиенты рецепта «цветная капуста в панировке»: цветная капуста (средний качан) — 1 Семга в сливочном соусе на 100гр.: 109.7 ккал, б/ж/у — 15.3 гр. / 4.9 гр. / 1.1 гр. ингредиенты рецепта «семга в сливочном соусе»: филе семги — 600 гр. вода — 150 мл. сливки Капуста молодая тушеная на 100гр.: 65.9 ккал, б/ж/у — 1.7 гр. / 4 гр. / 6.2 гр. ингредиенты рецепта «капуста молодая тушеная»: капуста — 800 гр. растительное масло — 5 ст.л. Цветная капуста с грибами и карри на 100гр.: 59.4 ккал, б/ж/у — 3.9 гр. / 3.2 гр. / 4.4 гр. ингредиенты рецепта «цветная капуста с грибами и карри»: цветная капуста — 250 гр. ПОЛЕЗНАЯ И СЫТНАЯ ЗАПЕКАНКА ингредиенты: • куриное филе — 600 г • капуста цветная — 1 кг • перец сладкий — 1 шт • помидор — 2 шт • лук — 1 шт • сыр — 100 г (у Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.