Как же я люблю этот рецептик:)Ингредиенты: Для теста:- по одному стакану кефира и воды;- 7 стаканов муки;- столовая ложка сухих дрожжей;- 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);- столовая ложка сахара;- чайная ложка соли.Для начинки:- 500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная);- 100 гр. твердого сыра;-10-15 шт. оливок;- майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки;- 3 помидора;- крупная белая луковица;- 1 болгарский перец.Этапы приготовления:1) соединяем кефир, соль, сахар, масло. Нагреваем до 35 градусов воду (чтобы теплая была), добавляем дрожжи. Когда дрожжи поднялись «шапкой» (минут 5-8), соединяем кефир и дрожжевую воду;2) добавляем муку (предварительно просеять), замешиваем тесто. Накрываем х/б полотенцем. Ждем 40-45 минут времени. Если на кухне холодно, то тесто поднимается дольше – 1,5-2 часа. Ориентир – тесто должно вырасти вдвое;3) пока тесто подходит, делаем нарезку: колбаску режем «соломкой» или «квадратиком». Помидоры разрезаем пополам, вырезаем попки и нарезаем тонкими дольками. Лук режем полукольцами (я еще перерезала надвое). Перец можно резать или соломкой или квадратиком. Сыр трем на мелкой терке;4) смазываем маслом противень, распределяем тесто по форме. Смажьте маслом и руки, чтоб тесто к ним не липло;5) слегка посыпаем тесто черным перчиком, затем смазываем кетчупом;6) выкладываем слой колбасы;7) слой перца и помидоров;оливки;9) майонез;10) сыр.Выпекаем пиццу 35-45 минут. Температура в духовке – 200 гр.Приятного аппетита! Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА. ингредиенты: для теста:- по одному стакану кефира и воды;- 7 стаканов муки;- столовая ложка сухих дрожжей;- 5 столовых ложек растительного масла ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА. ингредиенты: для теста:- по одному стакану кефира и воды;- 7 стаканов муки;- столовая ложка сухих дрожжей;- 5 столовых ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ 1) домашняя пицца на тонком тесте ингредиенты:для теста:● 1 ст. л. сухих дрожжей;● 1,5 стакана теплой воды;● 3,5 стакана Воздушные жареные пирожки ингредиенты:- 2,5 стакана воды- 1 стакан сметаны- 1 столовая ложка сухих дрожжей- 1,5 столовых ложки соли- 1 чайная ложка Белый хлеб в мультиварке. ингредиенты к рецепту «белый хлеб в мультиварке»:1 пакетик сухих дрожжей;900 грамм муки;500 миллилитров теплого молока или Очень вкусные пирожки, мягкие, ингредиенты:- 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов- 15 г сухих дрожжей- 3-4 стакана муки- 0.5 стакана растительного масла и 300 г для Рецепты самого вкусного теста 1. кефирное тесто с сыром ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 Рецепты самого вкусного теста. 1. кефирное тесто с сыромингредиенты:- 1 чашка кефира- 1 чашка тертого сыра- 0,5 чайной ложки соли- 2/3 чайной ложки соды- 1 Булочки «Милашки» ингредиенты:- 11 г сухих дрожжей- 2 столовые ложки сахарного песка- 1 чайная ложка соли- 400 г муки (просеянной)- 3 желтка- 1 Пиццы-розочки ингредиенты:- 500 г муки- 100 мл тёплой воды- 1 стакан молока- 1 чайная ложка сахарного песка- 2 чайных ложки сухих дрожжей- 50 г сливочного масла Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.