ИНГРЕДИЕНТЫ :• 1 кг. бедро куриное (без костей)• 7-8 зубчиков чеснока• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)• 2 ст. л. майонеза• 15 гр. желатинаПРИГОТОВЛЕНИЕ:• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 — 2 см (не очень мелко).Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.• Сворачиваем в колбаску.• После этого сверху заворачиваем в фольгу «конфеткой».• И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.• Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!Приятного аппетита! Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
Домашняя варёная колбаса вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. — около 130ккал.), и сделанная своими руками :)ингредиенты:-филе куриное (или Куриные шарики: вкуснятина, которую ингредиенты:• фарш из куриного филе — 500 г • творог обезжиренный — 100 г • яйцо — 1 шт• лук — 1/2 шт• приправа для курицы — по вкусу • соль, перец — Макароны «Чизбургер» ингредиенты:фарш — 500 г помидоры — 300 гбульон — 2 стаканамакароны — 300 гсливочное масло — 2 ст. л.мука — 2 ст. л. молоко — 3/4 стаканатвердый сыр Колбаса куриная с шампиньонами б*ж*у*ккал на 100гр 17.5*2.37*1.2*99.71 филе куриное — 700-800 г; шампиньоны свежие — 150-200 г; сливки10% — 150-170 мл; белки сырые — 3 шт; желатин Фаршированные сушки ингредиенты: -сушки 30 шт. -мясной фарш 450 г -твердый сыр 150 г -яйцо куриное 1 шт. -молоко 200 мл. -чеснок 3-4 зубчика -майонез 4-5 Зразы из куриной грудки с грибами и ингредиенты: для фарша: куриное филе 3 шт. отруби 30 г лук 2 головки кефир обезжиренный 50 мл перец, соль, приправы для начинки: яйца 4 шт. Куриная фитнес-колбаса: ингредиенты: • куриное филе — 1 кг • молоко 1% — 150 мл (холодное) • соль — по вкусу • паприка сладкая — 1 ст. л (молотая) • чеснок — 5 г • смесь Зразы с сырной начинкой. очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым!ингредиенты:фарш свино-говяжий 300 гсыр твердых Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.