Ингредиенты: Тесто: -молоко 130 мл -яйца 1 шт. -сахар 1 ч.л. -соль 1/2 ч.л. -мука — 250-270 г -масло сливочное 50 г -масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: -картофель 1 кг -лук 1 шт. -молоко 200 мл -масло сливочное 50 гр. -соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто. 4. Дайте тесту отдохнуть. 5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло. 6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт). 7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой. 8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном. 9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем. 10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой. 11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки). Приятного аппетита! Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
Воздушные сырные лепёшки ингредиенты:кефирное тесто для лепёшек:кефир — 1 чашкамука — 3 чашкияйцо — 1 шт.оливковое масло — 2 ст. л.сода — 2/3 ч. л.соль — 1 Мегрельские хачапури — пальчики ингредиенты:-вода теплая — 150 мл -сахар — 2 ч. л -быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л -молоко — 100 мл -масло сливочное — 30 г -яйцо — 1 шт ТОП-4 маффинов на любой вкус 1. шоколадные маффины с заварным кремомингредиенты:мука — 300 гяйцо — 2 шт.яичные желтки — 2 шт.сливочное масло — 150 Объедение ингредиенты:● мука — 700-800 г● молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл● яйцо — 3 шт● картофель — 800 г● Кыстыбый кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. кыстыбый представляют собой Пирожки с яблоками для теста:мука — 300 гтворог — 125 гсахар — 100 гмолоко — 100 мл растительное масло — 75 млразрыхлитель — 1 пакетик Китайские лепешки с мясом — безумно ингредиенты:для теста:- 240 мл теплой воды- 400 гр мукидля начинки:- 800 гр мясного фарша- зеленый лук- 4-5 зубчика чеснока- 4 ст. ложки соевого Картофельные рогалики ингредиенты: — картофель — 3 шт. — мука — 450-500 г. — масло сливочное — 100-125 г. — разрыхлитель — 1 пакетик. — яйцо — 1 шт.(белок — в тесто, а Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.