Ингредиенты: • Отруби овсяные — 30 г • Мука кукурузная — 40 г • Мука цельнозерновая — 30 г • Яйцо — 2 шт • Масло кокосовое — 1 ч. л • Кефир 1% — 100 мл • Курага — 30 г • Изюм — 30 г • Лимонная цедра — 1 ст. л • Разрыхлитель — 1 ч. л Глазурь: • Молоко 1% — 30 мл • Сухое обезжиренное молоко — 2 ст. л • Кукурузный крахмал — 1 ч. л • Цедра лимона и апельсина — 1 ст. л • Подсластитель — по вкусу Приготовление: Изюм и курагу замочить в кипятке, цедру натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков и взбить с лимонным соком(1 ч. л). Желтки взбиваем с кефиром и разрыхлителем, затем просеиваем муку, добавляем подсластитель( у нас 2 ст. л мёда)и хорошо перемешиваем, затем вводим белки и добавляем сухофрукты с цедрой. Выливаем в форму, у меня бумажная 8-10 см. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 30-40 минут. Для глазури, смешать молоко, кукурузный крахмал, подсластитель и сухое молоко, прогреть 4-5 мин до загустения. Готовый кулич полить глазурью и посыпать цедрой лимона и апельсина. Приятного аппетита! Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
Диетический медовик: талия скажет ингредиенты: коржики: • овсяные отруби — 6 ст. л• молоко сухое обезжиренное — 4 ст. л • кукурузный крахмал — 1 ст. л • яйца — 4 шт • кефир 1% — 6 ст. МЕДОВИК С ПП-СГУЩЕНКОЙ ингредиенты: коржи: • овсяные отруби — 7 ст. л (смолоть в муку) • пшеничные отруби- 3 ст. л (смолоть) • сухое обезжиренное молоко — 9 ст. л • Морковный торт с творожным кремом ингредиенты:• овсяные отруби — 2 ст. л • молоко 1% — 5 ст. л • яйцо — 1 шт • кукурузный крахмал — 1 ст. л • морковь — 1/2 шт (сырая)• разрыхлитель — Блинный тортик с бананом: обязательно ингредиенты:для блинов: • рисовая мука — 3 ст. л (можно заменить на овсяную)• яйцо -1 шт• белки — 1 шт• молоко 1% — 110 мл • разрыхлитель — 1/5 ч. л Правильный «Медовик «: талия скажет ингредиенты:основа:• мука овсяная — 100 г (хорошая мука не должна горчить!) • отруби овсяные — 30 г• молоко сухое обезжиренное — 2 ст. л• кефир 1% — ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ ингредиенты: • мука цельнозерновая — 70 г • мука рисовая — 35 г • яйца — 2 шт • молоко 1% — 80 мл • оливковое масло — 15 мл • вода — 80 мл • МОРКОВНЫЙ ТОРТИК ингредиенты: для коржей: • морковь — 150 г • апельсин — 1 шт • мука цельнозерновая — 150 г • отруби овсяные — 50 г • кефир 1% — 100 Клубничный пирог ингредиенты:•яйца — 1 шт• белки — 2 шт• натуральный йогурт — 100 г• молоко 1% — 150 г• клубника — 150 г• цельнозерновая мука — 3 ст. л• кукурузная ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ингредиенты: • творог мягкий — 130 г • молоко 1% — 320 г • яйца — 3 шт • мука рисовая — 110 г • кукурузная мука — 100 г • какао — 50 г • кокосовая Лимонный кекс от Марии)) ингредиенты: мука кукурузная: 150 -200 гр. яйцо: 2 шт. кефир 1%: 200 гр. сухофрукты/цукаты (у меня была курага 60 гр) лимонный сок: 1/2 небольшого Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.