Рецепт от итальянских поваров! Тонкое и хрустящее тесто для пиццы

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Ингредиенты:✔Мука пшеничная — 2 стак.✔Молоко (тeплое) — 0, 5 стак.✔Соль — 1 ч. л.✔Яйцо куриное — 2 шт✔Масло растительное (в идеале оливковое, но можно и любое другое) — 2 ст. л.Приготовление:В миску высыпаем 2 стакана муки и смешиваем с солью. В отдельной посуде ложкой смешиваем яйца, молоко и масло, добиваясь однородного состояния. Постепенно, небольшими порциями, вливаем яично-молочную смесь в муку, постоянно перемешивая. Мука должна полностью впитать жидкость. Теперь начинаем вымешивать эту массу руками, периодически присыпая и её, и руки мукой. В результате минут через 10 получается очень мягкое, эластичное и гладкое тесто. Наше тесто формируем в виде шара и заматываем во влажное полотенце из натуральной ткани. И оставляем так на столе на 15 минут. Теперь осталось раскатать тесто и перенести в форму. Из такого количества получаются две круглые пиццы, либо одна квадратная на целый противень. Выкладываем соус и начинку (тут уже на Ваш вкус), отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОРТ «НА СКОРУЮ РУКУ»

ингредиенты:● сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.● мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак.● сода (тесто) — 1/2 ч. л.●

Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ

ингредиенты:яйца – 3 шт.молоко – 650 мл.мука – 250-280 граммсоль – 1 ч. ложкасахар — 1-3 ст. ложкирастительное (или растопленное

Панкейки на молоке

ингредиенты: молоко — 1 стакан мука пшеничная — 1,5 стакана масло рафинированное — 2 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки соль — 1

ТОП-4 маффинов на любой вкус

1. шоколадные маффины с заварным кремомингредиенты:мука — 300 гяйцо — 2 шт.яичные желтки — 2 шт.сливочное масло — 150

Тесто для пиццы

классическое тесто для итальянской пиццы. такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в

Хворост

ингредиенты:- мука 2 стакана- яйца 3 шт- сахар 1,5 столовых ложки- соль 1/4 чайной ложки- уксус 6% 1 столовая ложка- масло

Невероятно пышные оладьи!

ингредиенты:мука – 350-400 гяйцо – 1 шт.молоко – 500 млдрожжи сухие – 1 ч. л.сахар – 2-3 ст. л.соль – 0,5 ч. л.масло растительное

Сырные трубочки с кунжутом

ингредиенты:яйца куриные — 2 шт.вода — 0,5 стаканамасло растительное — 0,5 стаканасыр — 100 гсода, гашенная в уксусе или

Самые вкусные пончики

ингредиенты: тесто: молоко — 500 мляйца — 2 шт.сливочное масло или маргарин — 125 гсахар — 2,5 ст. л.соль — 1,5 ч. л.дрожжи

Воздушный хворост

ингредиенты:- мука пшеничная – 2.5 стакана- молоко – 50 г- сметана – 70 г- сода- яйца куриные – 2 шт.- ванилин — на кончике

Пышные оладьи

ингредиенты:-мука – 350-400 г -яйцо – 1 шт. -молоко – 500 мл -дрожжи сухие – 1 ч. ложка -сахар – 2-3 ст. ложки -соль – 0,5 ч. ложки

Оладушки с брокколи и сыром

ингредиенты:брокколи 1 шт.измельченный чеснок 1/4 ст. л.куриное яйцо 1 шт.масло оливковое 1/4 ст. л.мелкая соль 1/4 ч. л.молоко

Шоколадные блинчики на молоке

ингредиенты:сахар — 2 ст.л.молоко— 3 ст.мука — 300 гкакао — 2 ст.л.яйца — 3 шт.растительное масло — 2-3 ст.л.соль —

Оцените статью
Яндекс.Метрика