Самые вкусные чебуреки.

Рецепт этих чебуреков для меня — находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!Вам потребуется:мука — 3 стакана (емкость — 250 мл);вода холодная — 1 стакан;маргарин сливочный — 125 г;фарш мясной — 450 г;лук репчатый — 1-2 шт.;соль, перец черный молотый — по вкусу;специи для фарша — 0,5 ч. л.;укроп сушеный — 0,5 ч. л.;масло растительное — для жарки;вода ледяная (для фарша) — 100-150 мл.Как готовить:1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.2. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.3. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик — будущий чебурек).4. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец — по вкусу, специи, укроп.Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш — он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.5. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.Сформировать чебуреки — раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.6. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.Приятного аппетита! Контакты: Адрес: Мира, 51-А 122145 Москва, Телефон:+7 969-159-49-91, Электронная почта: contact@ahier.ru
Самые вкусные чебуреки рецепт этих чебуреков для меня — находка! во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. во-вторых, посуда остается чистой! и Рецепт этих чебуреков для меня — самые вкусные чебурекидля приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:- мука — 3 стакана (емкость — 250 мл);- вода холодная — 1 стакан;- Чебуреки на заварном тесте. этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. тесто получается изумительным, лучше не Тесто для чебуреков ингредиенты:мука – 3 стаканавода (кипяток) – 1 стаканрастительное масло – 1 ст.л.соль – по вкусурецепт приготовления Манты ингредиенты:свино-говяжий фарш — 500 гвода ледяная (для фарша) — 100 млсоль (для фарша) — по вкусуперец молотый (для фарша) — по вкусулук (для фарша) Чебуреки на заварном тесте ингредиенты:для теста: -3,5 стакана муки; -1/2 ч. л. соли; -1 стакан кипятка; -100 г сливочного масла; -1 яйцо. для начинки: -500 г Вкусные чебуреки! ингредиенты: -мука (стак.=250 мл) — 4 стак. -вода — 320 мл или 1,3 стакана -водка (обязательно) — 2 ст. л. -яйцо — 1 шт -масло растительное (для ВКУСНЫЕ чебуреки!! ингредиенты:-мука (стак.=250мл) — 4 стак.-вода — 320 мл или 1,3 стакана -водка (обязательно) — 2 ст. л.-яйцо — 1 шт-масло растительное (для теста) — Чебуреки «Под градусом» — отменные, тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. такие чебуреки съедаются в один Пельмени «Рыбки» ингредиенты:мука 200 гсоль 1 ч. л.вода 100 мл растительное масло 1 ст. л.куриный фарш 350 г приготовление:тесто:насыпать в миску муку, добавить соль Сочные чебуреки ингредиенты:мука — 4 стаканавода — 1,5 стакановводка — 1 ст. л.яйца куриные — 1 шт.масло растительное — 2 ст. л.соль — 0,5 ч. Комментарии (0) Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.